Myssligubbens kanelbullar

Smör 200 gr  smätes i kastrull

5 dl Mjölk   Häll i kastrullen

Sätt ugnen på 250 grader

 

Blanda följande ingredienser i kastrullen

2 tsk kardemumma

1/2 tsk salt

2 dl socker  ( om man tar honung istället  tillsätter man 100 gr extra mjöl)

1 ägg vispas och blandas i kastrullen

 

Häll allt i en bunke tillsammans med

200 gr Fullkostmjöl

700 gr Vetemjöl

1 pkt torrjäst

 

Dela degen i 2 delar. Låt jäsa länge

Baka ut

stryk på fyllning på båda degarna  Rulla, skär  låt jäsa igen

Grädda  bullarna 7 min i övre delen av ugnen

 

FYLLNAD

150 gr smör

1 dl honung

4 msk kanel malen

 

 

 

 

 

Beställ myssli

Du kan beställa myssli via formuläret här.

Det går också bra att ringa och beställa på 073-907 17 85

In english

Visit our english site at Mueslicomplete.com

(Detta är en länk till vår engelska sajt)